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【めざましテレビ】中島健人がそばのレシピを披露♪sexyzoneグルメ~じんでハムでバラを作る!

   

8月10日 めざましテレビ グルメ~じん

 IMG_7215.JPG

きょうのグルメ~じんにsexyzoneの中島健人が登場しました

 

「男がいろいろな料理を作るのはかっこよさの象徴」と語る中島君

 

そばが大好きな中島君が夏の疲労回復・冷やしそばのレシピを教えてくれました♪

その名も「夏のソバにいたい~Summer By My Side~」です

昔珍しいそばの味が食べたいと、お母さんと一緒に作った味なんだそうですよ

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材料

  • そば(2束)

バラ飾り用

  • ロースハム
  • きゅうり

具材用

  • ロースハム
  • きゅうり
  • プチトマト
  • ツナ
  • 天かす
  • キムチ
  • マヨネーズ
  • めんつゆ

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レシピ

  1. たっぷりのお湯でソバ(2束)をゆでるIMG_7207.JPG
  2. 水でぬめりを取った後、氷水でしめる(氷に絡ませるように混ぜる)IMG_7208.JPG
  3. プチトマト・きゅうりをきる
  4. ロースハムを長方形と半月型に分けるIMG_7209.JPG
  5. 長方形の部分をきつめに巻き、その周りに半月型のハムをふんわり巻く(ロースハムのバラ)IMG_7210.JPG
  6. きゅうりを5mm幅で斜めに切り込みを入れる(バラの葉)IMG_7211.JPGIMG_7212.JPG
  7. ソバを皿に盛る
  8. 中心にロースハムのバラを置き、その周りにバラの葉を配置
  9. 具材を盛りつけ、最後にめんつゆと中島さんが大好きなマヨネーズをかければ完成!

完成です

IMG_7213.JPG

 

中島君も満足そうです♪

IMG_7214.JPG

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