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【ヒルナンデス】肉汁たっぷりハンバーグのレシピ:コーヒーゼリーを使った裏ワザ!

      2015/08/11

第一位 肉汁たっぷりハンバーグ

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第一位は肉汁があふれ出すハンバーグです

ハンバーグにコーヒーゼリーをくわえることで強烈な肉汁を生むことができるそうです

レシピを写真でまとめました♪

   

 
       

材料 4個分

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  • 合いびき肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ4
  • ソース 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • コーヒーゼリー 1個

 

   

 
       

レシピ

玉ねぎはみじん切りして炒めておく

 

合いびき肉、パン粉、炒めた玉ねぎ、卵、塩コショウをボウルに入れる
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肉汁強烈ポイント:コーヒーゼリーを入れる
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粘り気が出るまで混ぜあわせ形を整える
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フライパンで両面を7,8分焼く
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完成です
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本日紹介されたレシピ一覧

第一位:コーヒーゼリーを使った肉汁たっぷりハンバーグのレシピ
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 - ヒルナンデス, 料理のレシピ, 料理の裏ワザ