プリン専用醤油の使い方は？ウニの味がするのは本当！
2015/06/16
2015年5月22日とくダネで紹介
昔プリンに醤油をかけるとウニの味になると流行りましたよね
しかし実際はぷりんと醤油の味でがっかりした人も多いはず
ですが今、日本で初めてプリン専用醤油が発売されたと話題になっているのです
これとプリンがあればいつでも気軽にウニの味が楽しめまるそうです
果たして本当にウニの味なのでしょうか？
実際食べてもらって街の声を調べてみました
プリン専用醤油が発売された
今回このプリン専用醤油を発売したのは
創業1913年(大正2年)の超老舗 ごとう醤油という醤油屋さんだそうです
100年以上の歴史を持つ醤油屋さんで働く一流の醤油職人が
1年以上も研究を重ねて作ったんだそうです
食べ方は？
食べ方はいたって簡単！
普通のプリンに醤油をかけて食すだけだそうです
本当にウニの味？試食した人の感想は？
とくダネでは「普通の醤油」と「プリン専用醤油」
をプリンにかけて食べ比べ、みなさんの意見を聞いてみました
やはり普通の醤油だと皆さん微妙な表情ですが
プリン専用醤油だと「うにだ！」と絶賛の声が大多数
50人中39人がウニの香りがすると答えました
なぜ作ったの？
この醤油職人、なぜこの醤油を作ったかというと
「昔プリンに醤油をかけてもうにの味が全くしなかったのでショックを受けて、自分が作ってやると思った」
んだそうですよ
