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【ヒルナンデス】ナポリタンのレシピ♪エヴァちゃんの大好物を枡谷シェフが作り方直伝!

   

8月20日 ヒルナンデス ナポリタンのレシピ

 

スクランブルエッグがきれいに作り終わったところで

本日2つめのレシピは、エヴァちゃんが大好きな

ナポリタン

 

です

 

 

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材料(2人前)

  • パスタ 100g
  • ニンニク 1/2カケ
  • タマネギ 1/2個
  • ソーセージ 3本
  • マッシュルーム(水煮) 小1缶
  • ケチャップ 大さじ3
  • コンソメ 1つまみ
  • 水 100cc

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レシピ

 

  1. ニンニク、玉ねぎを薄くスライスし、ソーセージを斜め切りする
  2. 弱火でオリーブオイルににんにくの香りをつける
  3. 野菜とソーセージ・マッシュルームを中火で炒める
  4. ケチャップを半分量(大さじ1・1/2)入れて炒める
    (ケチャップの酸味を飛ばす)IMG_7350.JPG
  5. 水100ccをくわえる
  6. コンソメ一つまみをいれ、最後にケチャップの残りをくわえる
  7. ゆであがったパスタを絡める
  8. 仕上げにフライパンの中でパルメザンチーズをたっぷり混ぜるとマイルドな味にIMG_7354.JPG

 

 

 

チキンナゲット共に飾り付けると子供が大好きがいっぱいのプレートに♪

 IMG_7355.JPG

ぜひお子さんと作ってみましょうね♪

 

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本日の大ヨコヤマクッキングのレシピ一覧
  1. お手本スクランブルエッグ
  2. 酸味を抑えたナポリタン
  3. ヘルシーチキンナゲット

 - 大ヨコヤマ物産展, 料理のレシピ, 料理の裏ワザ

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