【ヒルナンデス】焼き肉手巻き寿司のレシピを写真付きで！焼肉チャンピオンのまかない飯の作り方！
9月7日 ヒルナンデス 焼肉チャンピオンの焼肉手巻き寿司
今日のまかない飯2店目は
A5ランク黒毛和牛のお店
焼肉チャンピオン
です
まかない飯のメニューは焼肉手巻き寿司
焼き肉屋さんの絶品手巻き寿司のレシピを写真付きでまとめました♪
焼肉手巻き寿司
材料2人分
- お肉(切り落としでOK)150g
- 焼き肉のたれ50g
- ご飯(酢飯じゃなくてOK)300g
- のり半切り8枚
- たまねぎ1/4個 薄切りして水につける
- ブーケレタス1/8個 千切って水けをきる
- トマト1/4個 輪切り
- 長ネギ1/4本 笹切り
- パプリカ(赤黄)各1/4個細切り
- ルッコラ1/4パック 洗って水けを取る
- キムチ 40g
- ゴマ 適量
特製マヨネーズ
- マヨネーズ50g
- コチジャン5g
レシピ
- それぞれの野菜を切る
- お肉をフライパンで炒め、焼肉のたれをかけてさらに炒める
- マヨネーズとコチジャンを10:1の割合で混ぜる(特製マヨネーズ)
- 野菜・肉などを皿に盛り付けて完成
後は海苔にご飯、特製マヨネーズを塗り、好きな野菜とお肉をまいて食べるだけです！
