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【ミヤネ屋】煮豚のおにぎらずのアレンジレシピ!愛のスパルタ料理塾

   

 

今日紹介された絶品煮豚のアレンジ料理です

まずは煮豚を作りましょう

林シェフ直伝!絶品煮豚のレシピ

 

 

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材料(2個分)

煮豚ご飯
  • ごはん(熱いもの)240g
  • 塩適量
  • 煮豚(細かく切る)50g
  • 煮汁大さじ2
  • レタス適量
  • きゅうり(斜め薄切り)1/3本
  • 卵焼き(薄切り)6枚
  • 煮豚(薄切り)4枚
  • 焼き海苔2枚

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レシピ

  1. ごはんに塩を混ぜて、しっかりと味をつける
  2. 煮豚と煮汁を加えて混ぜる
  3. ラップの上に焼き海苔をしき、煮豚ごはんを盛って四角に整える IMG_6244.JPG
  4. 煮豚、レタス、きゅうり、卵焼きの順に重ねてもう一度ごはんを載せる IMG_6246.JPG
  5. ラップの上からのりを軽く押さえながら四角に成形する IMG_6247.JPG
  6. のりが馴染んだらラップの上から包丁できれば出来上がり IMG_6248-0.jpg

 

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 - 料理のレシピ, 料理の裏ワザ

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